Çiğ gıdalar nelerdir? Tüketilebilen yiyecekler arasında işlenmemiş çiğ et/sakatat/yumurta, kabuklu deniz ürünleri, kefir, çiğ süt ürünleri, yüzyıllık yumurtalar, fermente et/balık bulunur. Ayrıca sebzeler, meyveler, kuruyemişler ve bal tüketilirken, tahıllar, baklagiller ve soya, hatta çiğ olanlar bile genellikle kaçınılır. Çiğ beslenme nasıl yapılır? Bu diyet programını takip etmek için yediğiniz yiyeceklerin en az %75’i yeşil sebzeler, meyveler, filizler ve kavrulmamış fındık ve badem gibi yağlı tohumlardan oluşmalıdır. Tohumları yemeden önce 6-12 saat suda bekletmek de enzimlerini aktive edecek ve daha uzun süre canlı kalmalarını sağlayacaktır. Çiğ beslenmeye ne denir? Çiğ beslenmenin bir diyetten çok bir felsefe olduğu söylenebilir. Kurallardan çok felsefeleri…
Yorum Bırak