Su 101 derece olur mu? Su (buhar basıncı dış basınca eşit olduğunda kaynadığı için) deniz seviyesindeki kaynama noktası olan 100 °C’nin altındaki yüksek rakımlarda kaynamaya başlar. Ortalama rakımı deniz seviyesine çok yakın olan İzmir’de suyun yaklaşık 101 °C’de kaynadığını gördük. Kaynayan su 100 dereceyi geçer mi? Su 100 derecede kaynar. 100 dereceye ulaştığında kaynamaya başlayan suyun sıcaklığı, kaynama durana ve tüm su buharlaşana kadar değişmez. Bunun nedeni, faz değişimi sırasında sıcaklığın sabit olmasıdır. Sıcaklığın 100 derecenin üzerine çıkması için tüm sıvının buharlaşmış olması gerekir. Suyun sıcaklığı en fazla kaç derecedir? Örneğin, su deniz seviyesinde (1 atmosfer basınçta) 100 °C’de kaynarken,…
Yorum Bırak