Hazır pastırma nasıl pişirilir? Fırını 180 dereceye önceden ısıtın ve pastırma dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 10 dakika pişirmek, dışı hafif çıtır, içi sulu bir pastırma elde etmenizi sağlayacaktır. Izgarada pişirme: Izgarada pişirmek, pastırmanın dışını daha çıtır yaparken içini sulu tutar. Dana pastırma pişirilmeden yenir mi? Bu nedenle pastırma çiğ olarak yenebilen bir et ürünüdür. Pastırma üretiminde kullanılan tuzlama, kurutma ve çemen otu işlemleri, pastırmanın çiğ olarak yenmesinin güvenli olmasını sağlar. Pastırmayı pişirmek gerekir mi? Pastırma, pişirmeden tüketilebilen bir et ürünü olarak bilinir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan pastırma, baharatlarla marine edilip kurutulduğu için pişirme gerektirmez. Ancak pastırmayı pişirip aynı anda farklı…
Yorum Bırak